Recettes Sans Gluten: Cuisiner en 30 Minutes (2023)
- Auteur: Michelle Parker
- Editeur:
- Pages: 570 pages
- Langue: Français
Description du livre Recettes Sans Gluten: Cuisiner en 30 Minutes (2023):
Voulez-vous changer vos habitudes alimentaires et vivre plus sainement ?
Vous avez besoin d'un livre de cuisine contenant de nombreuses recettes faciles et rapides ?
Que vous ayez récemment découvert que vous êtes sensible au gluten ou que vous souhaitiez simplement suivre un régime pauvre en gluten, "Recettes Sans Gluten" vous permettra de partir du bon pied.
Découvrez une large sélection de délicieuses recettes sans gluten avec plus de 400 options au choix !
Ce livre de cuisine est parfait pour les personnes qui ne consomment pas de gluten ou qui recherchent simplement de nouvelles idées pour cuisiner sans gluten.
Vous n'avez pas le temps ? Ne vous inquiétez pas !
Chaque recette est facile à suivre et comprend des ingrédients courants pour préparer en 30 minutes ou moins des plats délicieux que toute la famille peut apprécier.
Jetez un œil aux recettes de collations, de déjeuners, de dîners et de desserts, et découvrez comment préparer de délicieux plats sans gluten !
Vous trouverez à l'intérieur du livre :
- 51 recettes pour les petites bouchées
- 50 recettes de premier cours
- 50 recettes de soupe
- 50 recettes de salades
- 57 recettes de plats de viande
- 51 recettes de plats principaux à base de poisson
- 50 recettes de légumes
- 7 recettes de boissons
- 51 recettes de desserts
- 417 recettes au total
"Recettes Sans Gluten" pour la famille est un outil indispensable pour préparer des repas sans gluten rapides, sains et peu coûteux, offrant la variété et les saveurs dont votre famille raffolera.
Qu'est-ce que vous attendez ?
Plus de 400 recettes saines et délicieuses vous attendent !
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Commentaires
Livre de recettes souple, de format assez grand, sans chichi, tout en noir et blanc à l'intérieur, même les photos. Apparemment, c'est une compilation complète traduite du livre "Gluten Free Cookbook: 400 Quick and Tasty Recipes for Every Day for All Family" de Michelle Parker, édité en mars 2021, qui lui était de présentation plus classique, photos en couleurs, gros pavé de 444p. moins condensé, en anglais et plus cher (24 € broché au lieu de 15,99€)
Les textes sont clairs, bien aérés, avec une police assez grosse, très lisible. Les photos donnent une idée du plat même si elles sont plus petites que l'original. Ce n'est pas un "beau" livre mais un livre pratique. La mise en page est très correcte, les recettes sont nombreuses et variées, typiques de la cuisine méditerranéenne, en majorité italienne, mais pas que.
Tout dépend si on veut un "beau" livre ou un large choix de recettes à réaliser concrètement.
Je suis intolérante au gluten et j'ai fait mon choix. Je suis contente de trouver cet éventail important de recettes rapides et simples, avec beaucoup de légumes. Il y a quelques bonnes idées avec des sandwiches sans pain, des tartes sans pâte, des gâteaux sans farine, des condiments à préparer soi-même (mais il y a aussi des recettes de pain, de pâte à tarte ou de gâteau avec des farines variées !). Beaucoup d'idées de plats qui me semblent faciles à emporter pour manger hors de chez soi. Les explications sont claires et le matériel très simple, adapté aux cuisines les plus sobres. Et la cuisine italienne, ça donne envie !
Je suis très satisfaite.
J'enlève 1 étoile pour des défauts de traduction : approximation pour quelques titres, une liste d'ingrédients restée en anglais en p 262, de même pour l'explication de la préparation en p 134... mais rien de rébarbatif.
4/5
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