Simplissime Spécial dîner après le boulot (2022)

J'habite à l'étranger et j'ai découvert cette collection il y a quelques années lors d'un retour en France pour les vacances. Depuis, c'est devenu comme un rituel : à chaque vacances en France, je m'achète deux ou trois nouveaux tomes de la série.

Mes premiers achats avaient été motivés par un défi personnel que je m'étais lancé : ne pas cuisiner deux fois la même chose sur l’intégralité d'une année scolaire. Grâce à ces bouquins, j'ai réussi et renouvelle l'expérience. Avec cette série, cuisiner au quotidien (pour une famille nombreuse) est un véritable plaisir (même si de nombreux ingrédients ne sont pas disponibles à l'étranger, mais c'est une autre histoire).

J'ai maintenant 13 titres de la collection et individuellement chaque titre est tout simplement génial.
En fait, j'ai même 14 titres, mais je compte "apéro" à part car je ne m'en sert pas pour le quotidien.

En revanche, de nombreuses recettes se retrouvent en commun sur plusieurs tomes et je trouve ça dommage. C'est même la raison de mon évaluation à "seulement" 4 étoiles au lieu de 5 (j'aurais voulu mettre 4,5 mais ça n'était pas possible).

Avec les 13 livres que j'ai, je devrais avoir 1300 recettes or je n'en ai "que" 1086.
J'ai 214 recettes qui sont dans plusieurs tomes différents. Certaines se retrouvant même dans 4 tomes différents (j'ai référencé toutes les recettes dans un fichier excel pour pouvoir les trier et ça m'a permis de faire ce constat).

Rien de dramatique sur l'ensemble de la collection, mais autant le savoir.
Un achat que je recommande bien volontiers.

Pour l'instant mes préférés sont 1 plat et c'est tout, à table en 15 minutes, une soupe et au lit et salades pour les groumand(e)s.
Mes derniers achetés (et donc pas encore testés) sont spécial étudiants et quiches & cakes.

5/5