Si elle n'est pas traitée, la résistance à l'insuline peut entraîner le diabète de type 2 et les conséquences néfastes pour la santé qui y sont associées, les rendant plus vulnérables aux maladies cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux, ainsi que des lésions nerveuses et rénales, les privant de 10 ans de vie! La résistance à l'insuline et le diabète de type 2 ont augmenté au cours des cinquante dernières années, alors que les régimes alimentaires ont changé pour commencer à inclure