1001Ebook » Cuisine et vins » En 2 h je cuisine veggie pour toute la semaine tome 2 (2022)
  • Auteur: Caroline PESSIN
  • Editeur: ‎ Hachette Pratique (31 mars 2021)
  • Pages:
  • Langue: Français

Description du livre En 2 h je cuisine veggie pour toute la semaine tome 2 (2022):

Pour chaque semaine, retrouvez :
- Le panier avec des produits de saison
- La liste des courses et les menus de la semaine
- Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 2h
- Une cuisine zéro gaspi.

- 16 menus hebdomadaires complets, soit  de réaliser 80 repas équilibrés et végétariens pour toute la famille.
- Des plats qui privilégient les 
produits frais  et de saison
-
Une cuisine 0 déchet  où tout est consommé et les restes utilisés.



Commentaires

Ce qui m’a attiré dans ce livre (je cuisine veggie pour toute la semaine) en 2 heures c’est le fait de pouvoir préparer des menus très variés,équilibrés,avec un budget abordable
Des légumes de saison
Des protéines végétales (lentilles.graines pavo,tournesol,poids chiche etc…)
Des œufs du fromage brefs tous ce qu’il faut pour une alimentation veggie
Des le début du livre tout est expliqué clairement
Le matériel à avoir et à ce procurer
Le placard de base
Puis il n’y a plus qu’à ouvrir le livre à la saison actuelle
Tout les courses sont prises en photographie ce qui donne exactement une vue net de ce qu’il faut et si il y a un aliment que l’on ne connaît pas au moins on voit à quoi il ressemble ce qui et pratique pour ce le procurer
Le long de la préparation là aussi les photos aide vous voyez si ce que vous préparé correspond
Et pour finalement une vue d’ensemble sur le résultat toujours en photo
Un des points positifs
Pour chaque plat préparé le nombre de jours pendant ils peuvent être conservés et consommés
Un point négatif les proportions qui peuvent être vraiment approximatives pour moi qui ait l’habitude de tout peser.pas facile une louche oui combien de Cl.
Une poignée oui combien de gr
J’ai eu plusieurs ratés
Sur le fait de tout préparé en 2 heures oui si vous avez une base solide en cuisine
Il faut être super organisé,être partout à la fois ne pas oublier ce qui est en train de cuire alors que l’on taille les légumes de la recette suivante
Avoir un frigidaire bien rangé et avoir suffisamment de places .je me suis en plus procurer une boîte avec plusieurs grilles pour couper les légumes ce qui m’aide énormément et là je gagne de temps en plus
Ce livre et très simple d utilisation les recettes variées et très bonne .
À avoir dans ça cuisine
.


5/5