L'indispensable guide du cueilleur de champignons (2022)
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- Auteur: Guillaume Eyssartier
- Editeur: Belin éditeur (23 février 2018)
- Pages: 352 pages
- Langue: Français
Description du livre L'indispensable guide du cueilleur de champignons (2022):
Un vrai guide de terrain pour identifier les 200 champignons que tout amateur doit connaître.
Un guide visuel : au début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, pour se repérer d'un simple coup d'œil.
Pour chaque champignon :
• Une fiche avec une grande photo légendée
• Les bons coins pour le découvrir
• Une description précise pour bien l'identifier
• Les risques de confusion pour ne pas se tromper
• Des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc.
Un classement simple, par couleur :
• Les 125 meilleurs champignons comestibles
• 75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes
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